店舗外観 山城乃里 刻み壬生菜 なにこれ漬

2018年11月

 

 

 

 

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は定休日です。

催事情報

11月 の 催 事 情 報

 

 

11月3日(土祝) ~ 11月14日(水)

上演は27日(火)までありますが当店出店は前半の14日(水)までです

 

博多座 十一月花形歌舞伎 新作歌舞伎 『あらしのよるに』

 

 

旬のおすすめ この時期一番旬のお漬物!

刻み壬生菜

刻み壬生菜

一般的には京菜や水菜と呼ばれる越年野菜ですが、クジラ肉との「ハリハリ鍋」で使用する水菜の変種で京都特産です。 違いは京菜は葉がヒイラギの葉に似て鋭い切れ込みがありギザギザですが壬生菜はつるっとしています。 当店では塩で下漬けしたあとあっ...

170g540円

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長いもの浅漬(わさび風味)

長いもの浅漬(わさび風味)

きめの細かい長いもをアッサリとしたわさび風味に仕上げた食感の楽しいお漬物です。 「えっ!?、これ漬物?」っと試食されたお客さんが言うほど、お漬物らしくないです。

120g540円

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当店の逸品

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山城乃里

本当の胡瓜のしば漬けは、食べていただければわかります。吟味した素材とかけた手間ひま。そして、独自の漬け汁。永年皆様に愛されてきた当店自慢の商品です。

上り漬

コリコリッと歯ごたえを楽しみながら炊きたてのご飯といかがですか。酸味は少し柔らかめにして、自然な色合いに仕上げています。山城乃里と並んで根強い人気の商品です。